- Lên kế hoạch và quản lý các hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới của công ty.
- Tìm kiếm các xu hướng mới trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, đưa ra đề xuất cho công ty về việc phát triển các sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Đảm bảo rằng các sản phẩm mới được thiết kế và phát triển đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn, chất lượng và pháp lý.
- Lãnh đạo và đào tạo các nhân viên trong nhóm R&D để đảm bảo họ có đủ kiến thức và kỹ năng để thực hiện các hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.
- Theo dõi và đánh giá các dự án nghiên cứu và phát triển, đảm bảo chất lượng sản phẩm mới đáp ứng được các yêu cầu của thị trường và tiêu chuẩn của công ty.